Kecsketej látás, Miért fogyasszunk kecsketejet? - HáziPatika
Tartalom
A menzatörvény margójára — tévhit 2: a tej és a kalcium Akkor legyen tejbegríz? Oké, de előbb beszéljük már meg, hogy milyen tejből, aztán meg hogy milyen grízből.
Kecsketej - „De hát ez finom!”
A pasztörizált, homogénezett tej sajnos nem élet, erő, kecsketej látás. Fölösleges belőle napi fél litert megitatni a gyerekekkel a menzán.
Miért fogyasszunk kecsketejet?
De a kórházban sem kevésbé. Mert egyébként ez a törvény nem csak a gyerekek étkeztetésére, hanem a kórházakra, idősek otthonára is vonatkozik.
- Akinek jó látás kell
- Mennyire állítottad vissza a látásodat
- Rólunk | DomaFarm
- Kecsketej + látás céljából
- Miért egészséges a kecsketej? | ÉLETIGENLŐK
- Miért olyan egészséges a kecsketej? | TermészetGyógyász Magazin
- Röntgen látás tanulni
- Mar 03, · Get YouTube without the ads.
A magyar lakosság kb. Figyelembe véve, hogy a kor előrehaladtával a tejcukor-bontó enzimek termelése is csökken, nem biztos, hogy az idősek otthonában tejjel kellene a lakók anyagcseréjét napi szinten karbantartani. A tejcukor-érzékenyek tűrőképessége egyébként a mennyiséggel is összefügg, félliternyi tej az már ütős mennyiség a tünetek kiváltásához.
De nézzük, mit tesz a pasztörizálás hőkezelés a tejjel!
- Rólunk
- Gyenge látás, hogyan kell kezelni
Amellett, hogy megöli az ártalmas baktériumokat, a tejet egy feldolgozott élelmiszerré változtatja, halott étellé teszi. Teljesen megváltoztatja a tejfehérje szerkezetét, ami messze kerül az egészségestől. Módosítja a tejben található aminosavakat, a lysin-t, és tyrosin-t, ami a fehérje komplexumot sokkal kevésbé hasznosíthatóvá teszi a szervezet számára.
Megváltoztatja a tejben található ásványi anyagokat, úgymint a kalciumot, magnéziumot, foszfort, káliumot, és szulfurt, amiket így kevésbé tud hasznosítani a szervezet. Ez így épp nem járul hozzá a kalcium pótláshoz, és az ezzel kapcsolatos tévhit akár csontritkuláshoz, rossz fogakhoz, és idegrendszeri problémákhoz vezethet, és nem pedig egészséges csontokhoz. Az egészséges csontokhoz egyébként nem kalciumra, hanem D3, K2 és C vitaminra, valamint magnéziumra van szükség. Ez, és az enzimek tönkretétele fölösleges extra terhet ró a hasnyálmirigyre — az inzulin, és az emésztő enzimek előállításával — ami megmagyarázhatja, hogy a civilizált társadalmakban a tejfogyasztás miért vezet cukorbetegséghez.
Lerombolja az ún. Wulzen, vagy megkeményedés elleni faktort, amely megakadályozná az ízületek, a tobozmirigy és az artériák meszesedését, és megelőzné a hályog kecsketej látás a szemen.
A pasztörizálás még a tisztaságot sem garantálja, ellenben megfosztja kecsketej látás tejet attól a természetes védő mechanizmustól, ami a nemkívánatos baktériumok elszaporodását megakadályozná.
A hasznos baktériumok hiányában a pasztörizált tej megrohad, míg a nyers tej megsavanyodik. Mire való a homogenizálás?
Különösen értékes a kecsketej magas D-vitamin-tartalma; háromszorosa a tehéntejének, ami a kalcium optimális felszívódását biztosítja.
Denaturálja a tejzsírt. Ennek nincs tápértékre gyakorolt pozitív hatása, ellenben a szívbetegségek kockázatát növeli. Akkor miért csinálják? Kecsketej látás az élvezeti érték növelése céljából.
A kecsketej rendkívül egészséges, ásványianyag-tartalma kiemelkedő, és sokkal könnyebben emészthető a szervezet számára, mint a tehéntej, ezért megéri gyakran fogyasztani, még akkor is, ha az ára a tehéntejénél valamivel magasabb. Régen úgy tartották, hogy az újszülöttek táplálására anyatej híján a kecsketej a legalkalmasabb, és valóban, kémiailag ez áll a legközelebb hozzá, minden szükséges tápanyagot tartalmaz, és jóval kíméletesebb a gyomornak, mint a tehéntej.
Természetes módon a tejzsír feljön a nyers tej felszínére. A homogenizálással nagy nyomással átnyomják a tejet egy apró lyukú szűrőn, ami a nagy zsírmolekulákat aprókra bontja. Ebben a denaturált állapotban a zsírmolekulák elvegyülnek a tejben. Sajnos ez a nem természetes zsír könnyen felszívódik a véráramba. Mi a helyzet a nyers tejjel? A tapasztalatok szerint nem veszélyesebb nyers tejet fogyasztani, mint pasztörizáltat.
wellbeing mediator
A tej, melegítés előtti állapotban egy élő étel, ami gazdag kolloid állapotban lévő ásványokban és enzimekben. Az egészségessége viszont nagyban függ a tehén egészségi állapotától, táplálásától és tartási körülményeitől. Mindig nagyon megörülök, amikor legelésző teheneket látok az országban. Remélem, nálunk nem kapnak szója tápot és halőrleményt.
A nyers tej hatásai: A gyerekek immunrendszere erősebb lesz tőle. A benne lévő foszfát segíti a kalcium felszívódását, és beépülését. A benne lévő laktáz enzim lehetővé teszi a laktóz tejcukor megemésztését. A tejsav baktériumok védenek a kórokozók ellen. A tejföl kortizonhoz hasonló, hőre érzékeny faktora, megakadályozza az ízületek meszesedését.
Nem csak allergiásoknak
Kecsketej látás nyers tejben lévő lipáz enzim segít megemészteni és hasznosítani a tejfölt. Az inzulin felfedezése előtti időkben a nyers tejet a diabétesz, ekcéma, bélférgek, és artritisz kezelésére is használták.
Ha már a tejbegrízhez, megfázás látása, mákos gubához úgyis felforraljuk a tejet, akkor jobb választás a nyers tej.
Még ennél is jobb, ha nem tehén- hanem kecsketejet használunk hozzá, mert könnyebben emészthető. De hogy lehet a nyers tej előnyeit élvezni a potenciális kórokozó baktériumok veszélye nélkül? Igyunk kefírt! A kefír kultúra az erjesztés során elpusztítja a nyers tejben lévő esetleges káros baktériumokat, és egy élő, enzimekben gazdag ételt kapunk belőle.
Ellenben a joghurtot felmelegítés után oltják be erjesztő baktériumokkal, így a nyers tej hasznos tulajdonságai lecsökkennek benne. Az oltó kultúra is eltérő a joghurt és a kefír esetén.
Míg a joghurtban az emésztőrendszeren átmenő baktériumtörzsek vannak, ami ugyan tisztán tartja a beleket és táplálja a jótékony baktériumokat, kecsketej látás a kefírben található baktériumok képesek újratelepíteni a sérült bélflórát. Mindkét kecsketej látás során a laktózt megemészti az oltókultúra, így tejcukor érzékenyek is fogyaszthatják. A kereskedelmi forgalomban kapható natúr joghurtokban nem feltétlenül emésztődik meg az összes laktóz a gyorsított eljárás során.
Az arra érzékenyeknek ezért tanácsos inkább nyers tejet venni a biopiacon, és maguknak elkészíteni otthon a kefírt. Oltóanyagnak használható néhány kanál kész biokefír. Apukám egész gyerekkorában friss kecsketejet ivott, rögvest fejés után, mert a szomszéd néni kecskét tartott.
- Vitamin a látás szerepe
- Megengedett látás magasságban történő munkavégzés során
- kecsketej | dr. Andrelli Szilvia
- Téveszmék miatt arathatott a kullancsos tej
- Miért fogyasszunk kecsketejet? - HáziPatika
- Miért jó a bőrnek a kecsketej?
- Látás vitaminok rövidlátás
- Már az időszámítás előtt is ittak kecsketejet, és a mai napig ez a világon a legnagyobb mennyiségben fogyó tejféleség.
Most minden nap kaukázusi kefírt eszik, és ahogy a sportteljesítményei mutatják, elég jó egészségnek örvend. Nem akarok senkit se rá- se vitaminok az agy látásához a tejfogyasztásról, csak ha a döntést nemcsak ízlés alapján, hanem tudatosan akarjuk meghozni, kecsketej látás ezeket is érdemes mérlegelni.
A Donna Gates által összeállított Body Ecology Diet fontos eleme a házi készítésű kefír — azok számára, akik jól emésztik a tejfehérjét kazeint. Autoimmun betegségben szenvedőknek, rákos betegeknek, valamint súlyos pszichés tünetekkel pl.
Egyes paleo irányzatok sem javasolják a tejfogyasztást. A fenti információkat Donna írásai alapján állítottam össze.